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            章鱼竞猜下载-冷锅三脆(附克己调味汁的配方)

            admin 2019-12-13 203人围观 ,发现0个评论

            特色:

            质料调配丰厚,口感爽脆,口味鲜香微九月辣。

            菜品制造:

            周长征,高档烹章鱼竞猜下载-冷锅三脆(附克己调味汁的配方)调技师,我国烹饪名师,国家高档营养配餐师,餐饮业高档作业经理人,现作业章鱼竞猜下载-冷锅三脆(附克己调味汁的配方)于苏格兰情调大饭店餐饮总监。

            主料:

            毛肚150克,牛百叶150克,鸭肠150克。

            辅料:

            红皮洋葱150克。

            调料:

            干辣椒丝10克,香葱段10克,克己调味汁200克。

            克己调味汁的配方:

            老陈醋150克,高汤350克,XO酱100克,盐5克,味精10克,酱油100克,白糖5克,麻汁50克,蒜末25克,葱花20克。

            制造方法:

            (1)将红皮洋葱切粗丝,垫底。

            (2)毛肚、牛百叶、鸭肠切件,冲水,洗净。

            (3)锅置火上加水烧开,放入三脆烫-下,捞收支冷纯净水过凉,捞出沥干,加调味汁拌匀,装章鱼竞猜下载-冷锅三脆(附克己调味汁的配方)入冷锅内,撒香葱段、干辣椒丝,浇热油即可。

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