海鲜和蒜蓉简直是绝配。假设去外面吃一顿两顿还能够;吃时刻久的话,价格有点让人吃不消。但假设自己在家中制造的话,二者本钱一比照,就知道饭店里的价格的确翻番都不止。假设你喜欢吃多多的蒜蓉,在家里制造的话就能够怎样吃的爽快怎样来!
话不多说,直接切入制造主题。首要咱们要将鲍鱼清洗洁净,然后用小刀把肉和壳一点点别离。接着拿郑露莹小刷子,将黑曲曲的当地刷成白白的姿态。处理好之后,外表划出格子刀花,然后放回到壳壳里边,每一只上面撒一点点食盐。剁一堆蒜蓉;锅里烧热橄榄油,油里边也放一点点食盐,把蒜放进去,炒出香味。.然后用小章鱼竞猜下载-在家里做的蒜蓉鲍鱼勺子把蒜连油,放到小鲍鱼的上面,再洗净一只小红椒,切成圈圈,每个上面装点一粒。蒸锅里烧开水后,放进去中大火蒸8-10章鱼竞猜下载-在家里做的蒜蓉鲍鱼分钟,看自己炉子的“火气”而定,比方章鱼竞猜下载-在家里做的蒜蓉鲍鱼我的锅十分热,我仅仅中火8分钟就OK。
这次做的蒜蓉蒸鲍鱼,蒜香浓郁,酱味鲜美,鲍鱼Q嫩,特别好吃。