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            日本越光米、我国五常五优稻4号赢得世界大米节终极对决

            admin 2019-11-05 242人围观 ,发现0个评论
            日本越光米、我国五常五优稻4号赢得世界大米节终极对决

            央广网北京10月9日音讯(记者蒋勇 乔仁慧)第二届我国黑龙江世界大米节(以下简称“大米节”)评选成果10月9日揭晓。终究,来自日本鱼沼的越光米和来自黑龙江省五常市的五优稻4号锋芒毕露,夺得本届大米节的金奖。

            本届大米节国内外企业参评的热情高涨,组委会共收到参评大米样品251份,其我国外样品45份,别离日本越光米、我国五常五优稻4号赢得世界大米节终极对决来自日本、泰国、韩国等国;国内样品206份,别离来自黑龙江、吉林、辽宁等优质水稻主产省份。

            为确保评选的公正,组委会约请来自美国、日本、韩国、泰国、菲律宾等5个国家和台湾地区的30位闻名专家组成品鉴评定委员会。经过初评、复评和终评三轮品鉴,来自日本鱼沼的越光米和来自黑龙江省五常市的五优稻4油焖锡纸茄子号夺得本届大米节的金奖。担任品鉴评定委员会中方主席的是农业乡村部水稻专家辅导组组长、我国工程院日本越光米、我国五常五优稻4号赢得世界大米节终极对决万建民院士,他告知记者,优质的大米都具有以下几个特色:“把251个种类选成50个,50个里边又选出20个最好的。大米的好和坏有几个方面的特色:第一个是外观质量,大米晶莹剔透,米饭油光发亮;第二个是香味,滋味闻出来有米饭的清香味;第三个便是试吃环节,柔软有弹性。”

            我国工程院院士万建民承受中心广播电视总台央广记者专访(中心广播电视总台央广记者 蒋勇 摄)

            本届大米节以“稻米飘香世界”为主题,力求打造一场大米职业的世界盛会。黑龙江省农业乡村厅副厅长李连瑞说,举行大米节对提高我国大米工业的质量具有重要意义:“咱们曩昔是要产值,现在是要质量,人们开端转向质量化消费。经过主办大米节,各国的产品,各国的专家集聚在一起,共同来日本越光米、我国五常五优稻4号赢得世界大米节终极对决沟通,对咱们我国大米出产质量的提高有很大的协助。”

            黑龙江省农业乡村厅副厅长李连瑞承受中心广播电视总台央广记者专访(中心广播电视总台央广记者 蒋勇 摄)

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